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冬油菜、春油菜在种植上各有何不同特点

发布时间:2016-10-26

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油菜本是一年生或越年生(冬作)作物,世界上许多国家以种植冬油菜为主,作为冬季唯一的油料作物,与粮食和其他经济作物实行复种轮作。这种种植制度对充分利用土地,合理安排轮作布局,发展粮食、油料作物生产都具有重大意义。
  我国油菜种植面积和总产量均居世界第一位。因而种植极为广泛,遍及全国各地,北至黑龙江南迄海南岛,西起新疆维吾尔族自治区,东抵沿海各省,从平原到海拔4600多米的西藏高原都有油菜种植。
  我国由于幅员辽阔,各地自然条件差别很大,因而在全国范围内的油菜播种期和收获期都有很大不同,从而构成了我国油菜品种、栽培制度和栽培技术的多样性。从全国范围来说,一年四季都有油菜在田里生长,自3 月至10月均有油菜播种和收获。一般按油菜的生长季节不同,可将我国油菜分为冬油菜和春油菜两大产区。
  ⑴冬油菜区 我国冬油菜种植面积约占全国油菜总面积的90%,主要集中在长江流域各省。近几年我国冬油菜播种面积和总产量都有显著增长,特别是黄淮流域广大地区,充分利用冬闲地扩大复种面积,油菜有了很大的发展。油菜种植在苏北、皖北的发展也很快,本区冬季温度适于油菜秋播夏收,油菜经历一个冬季后,正好满足了其生长发育的要求,可以获得较高产量。冬油菜一般在秋季播种次年夏季成熟,全生育期较长,甘蓝型油菜品种均在200天以上,冬油菜一般为冬性型和半冬性型品种,生长发育过程中,需要经过一段较低的温度条件,才能进入生殖生长、花芽分化和开花期。如冬油菜晚熟和中晚熟品种,对低温要求严格,大约需要在0~5℃的低温下经15~45天以上才能进行花芽分化,否则,只长叶不能开花。另外,中熟和早中熟品种对低温的要求虽不及晚熟品种严格,但仍需要有一段低温条件才能完成系统发育过程,从营养生长进入生殖生长。
  冬油菜种植形式有:
①水稻、油菜两熟制,包括中稻、油菜两熟和晚稻、油菜两熟两种方式;
②双季稻、油菜三熟制;
③一水一旱、油菜(或一旱一水、油菜)三熟制;
④旱作棉花(或玉米、高梁、甘蔗、烟草等)油菜两熟制。
  ⑵春油菜区 春油菜种植面积约占全国总面积的10%左右。
主要分布在我国西北高原各省,比较集中分布在青海、内蒙古、新疆、甘肃等省区,东北平原和四川西北部为解放后发展起来的春油菜区。
  本区的特点是冬季严寒,生长季节短,降水量少,日照时间长,日照强度大,且昼夜温差大。这种气候对油菜种子发育有利,籽粒大,千粒重高。本区一月份最低平均气温为—10 ~ —20℃或更低些,因此油菜不能安全越冬,因而只能春播(或夏播)秋收。油菜生长季节短,白菜型油菜品种,全生育期一般为60~100天左右,其中甘蓝型油菜生育虽长,但亦只有95~120天左右。春油菜品种一般以白菜型、芥菜型油菜为主。如青海、甘肃、内蒙古等省区的白菜型小油菜,是我国历史上栽培最早的白菜型春油菜;新疆和云南是我国芥菜型油菜最为集中的地方。这两个类型品种春性强,可以在10℃左右的温度条件下很快进行发育,因而全生育期短。
  春油菜种植制度一般均为一年一熟制,大都以麦类生产为中心,主要是青稞、春小麦、燕麦、豌豆次之。青藏高原种植的白菜型小油菜一般分布在海拔3000~4000米地区,当地无霜期短,夏季雨量只有300~500毫米,油菜与青稞(裸大麦)轮作倒茬,一年一熟。内蒙古新疆地区是我国干旱草区和沙漠气候影响较大的地区,年降水量仅200毫米左右,夏季日照时间长,气候炎热干燥,油菜品种大都选用植株高大、抗旱耐瘠性强的芥菜型油菜,多为春播夏末初获秋收的一年一熟制。